敬晓棋，男，汉族，陕西凤翔县人，教授，博士。2000年于西北农林科技大学动物医学本科毕业，获农学学士学位，2005年7月于西北农林科技大学临床兽医学研究生毕业，获农学硕士学位，2013年6月于西北农林科技大学预防兽医学研究生毕业，获农学博士学位。                

先后承担动物科学、动物防疫与检疫专业《动物微生物学》、《家畜组织学与胚胎学》、《动物性食品卫生学》、《动物科学专业英语》、《分子生物学》、《宠物饲养与保健》等课程的教学任务，曾获太阳成集团优秀教案奖、太阳成集团五好文明家庭等奖项。在科研方面，  

先后主持完成了校内科研项目4项、省教育厅科研项目2项，市政府科研项目1项，并参与国家、省部级重大项目的研究，2012年获得榆林市科学技术奖一等奖（完成人），2013年获得陕西省高等学校科学技术奖三等奖（完成人）、榆林市优秀科研论文一等奖，以第一作者先后在国内外数十种学术刊物上公开发表科研论文30余篇，其中SCI 3篇，重点核心期刊10篇，核心期刊6篇。  

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